La leche de cabra contiene lactosa como principal fuente de carbohidratos. Kabrita es una fórmula para niños, la fuente principal de carbohidratos en Kabrita es la lactosa. Por eso no es apropiada para niños con una diagnosticada intolerancia a la lactosa.
Promueve el confort en la pancita de los más pequeños.
La proteína de la leche de cabra es naturalmente fácil de digerir. Debido a su menor contenido de αS1-caseína, y al contar con proteína 100% del tipo A2, contribuye a una fácil y suave digestión.
¿Qué sucede en caso de alergia a la proteína de la leche de vaca y la intolerancia a la lactosa?
La leche de cabra NO es adecuada en los siguientes casos:
Intolerancia a la lactosa.
Alergia a la proteína de la leche de vaca. (APLV)
En el caso de una alergia a la proteína de leche de vaca (APLV), la leche de cabra no es una opción adecuada, ya que puede existir una reacción cruzada con la proteína de la leche de cabra. Por más que la composición de la proteína es diferente es muy probable que suceda. Por eso, Kabrita no es una fórmula indicada para bebés con APLV.
Información nutrimental
| INFORMACIÓN NUTRIMENTAL | Unidad | Por 100 g | Por 100 ml | Cada 100 kcal* |
|---|---|---|---|---|
| Contenido energético | kJ | 1945 | 272 | 420 |
| Contenido energético | kcal | 464 | 65 | 100 |
| Grasas | g | 20.4 | 2.9 | 4.4 |
| Grasa saturada | g | 8.6 | 1.2 | 1.8 |
| Ácidos grasos trans | g | <0.6 | <0.1 | <0.2 |
| Grasa monoinsaturada | g | 6.9 | 0.97 | 1.5 |
| Grasa poliinsaturada | g | 3.4 | 0.48 | 0.73 |
| 1.3-dioleoilo 2-triglicéridos de palmitoil | g | 3.3 | 0.46 | 0.71 |
| Ácido linoléico | mg | 2700 | 380 | 590 |
| Ácido alfa-linolénico | mg | 289 | 41 | 62 |
| Ácido araquidónico (ARA) | mg | 100 | 14 | 21 |
| Ácido docosahexanoico (DHA) | mg | 90 | 12.6 | 19 |
| Proteínas | g | 15.6 | 2.2 | 3.3 |
| Proteína de suero | g | 5.8 | 0.82 | 1.2 |
| Proteína de caseína | g | 9.8 | 1.4 | 2.1 |
| Carbohidratos | g | 54.4 | 7.6 | 11.6 |
| Lactosa | g | 50.8 | 7.1 | 10.9 |
| Fibra dietética | g | 2.1 | 0.29 | 0.44 |
| Galactooligosacáridos (GOS) | g | 3.0 | 0.42 | 0.64 |
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A | µg - RE | 521 | 73 | 111 |
| Vitamina D | µg | 8.7 | 1.2 | 1.9 |
| Vitamina E | mg a-TE | 5.8 | 0.81 | 1.2 |
| Vitamina K1 | µg | 40 | 5.6 | 8.5 |
| Vitamina C | mg | 76 | 10.7 | 16 |
| Tiamina (B1) | µg | 512 | 72 | 109 |
| Riboflavina (B2) | µg | 1199 | 168 | 256 |
| Piridoxina (B6) | µg | 449 | 63 | 96 |
| Cianocobalamina (B12) | µg | 1.5 | 0.21 | 0.32 |
| Niacina (B3) | µg | 4920 | 689 | 1051 |
| Ácido fólico (B9) | µg | 80 | 11.3 | 17 |
| Ácido pantoténico (B5) | µg | 3803 | 532 | 813 |
| Biotina (H) | µg | 15 | 2.1 | 3.2 |
| Minerales | ||||
| Calcio | mg | 543 | 76 | 116 |
| Fósforo | mg | 399 | 56 | 85 |
| Magnesio | mg | 64 | 8.9 | 13.6 |
| Hierro | mg | 7.6 | 1.1 | 1.6 |
| Cinc | mg | 4.2 | 0.59 | 0.90 |
| Manganeso | µg | 75 | 10.5 | 16 |
| Cobre | µg | 388 | 54 | 83 |
| Yodo | µg | 132 | 18 | 28 |
| Sodio | mg | 207 | 29 | 44 |
| Potasio | mg | 901 | 126 | 192 |
| Cloro | mg | 645 | 90 | 138 |
| Selenio | µg | 17 | 2.4 | 3.7 |
| Otros | ||||
| Colina | mg | 169 | 24 | 36 |
| Mioinositol | mg | 53 | 7.4 | 11.4 |
| Taurina | mg | 49 | 6.9 | 10.5 |
| L-carnitina | mg | 15 | 2.1 | 3.3 |
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