¿Sabías que es la leche A2?
Recientemente podemos encontrar en el mercado información sobre la leche A2.
¿Qué es este tipo de leche y cómo beneficia a mi bebé?
La leche está compuesta por proteínas del suero y caseína.
Siendo el 80% caseína, de la cual existen 4 tipos, siendo las principales variantes las proteínas A1 y A2.
- Las cabras contienen únicamente de manera natural β-caseína A2.
- Las vacas contienen una combinación de A1 y A2, siendo A1 mayoritariamente.
Esta pequeña diferencia es una de las razones por las que la leche de cabra es de fácil digestión y suave para la pancita de los más pequeños.
